ABC DE LA INGESTA DE PROTEÍNA

La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo. No solo es clave para el desarrollo muscular, sino que también participa en funciones vitales como la reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

¿Cuánta proteína debes consumir al día?

La cantidad de proteína que una persona necesita varía según su edad, peso, nivel de actividad física y objetivos de salud. Como referencia general:

• Personas sedentarias: 0.8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal.

• Personas activas o deportistas: 1.2 - 2.0 gramos por kilogramo de peso.

• Adultos mayores o personas en recuperación: pueden necesitar hasta 1.2 - 1.5 gramos por kilogramo.

Por ejemplo, si pesas 70 kg y llevas un estilo de vida activo, tu consumo recomendado de proteína estaría entre 84 y 140 gramos al día.

Fuentes saludables de proteína

Para cubrir tus necesidades de proteína de manera equilibrada, puedes incluir opciones tanto de origen animal como vegetal en tu dieta:

• Proteínas animales: pollo, pavo, pescado, huevos, lácteos, carne magra.

• Proteínas vegetales: legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles), tofu, tempeh, quinoa, frutos secos y semillas.

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Consejos para incluir más proteína en tu alimentación

Si te cuesta alcanzar tu requerimiento diario de proteína, aquí tienes algunas estrategias:

1. Añade proteína en cada comida: Asegúrate de que en cada plato haya una fuente de proteína. Por ejemplo, agrega huevos en el desayuno, pollo o tofu en el almuerzo y yogur griego en la merienda.

2. Opta por snacks ricos en proteína: Almendras, yogur griego, queso cottage o batidos de proteína son opciones prácticas y saludables.

3. Combina fuentes vegetales: Si sigues una alimentación basada en plantas, combina diferentes proteínas vegetales para obtener un perfil de aminoácidos completo, como arroz con lentejas o garbanzos con quinoa.

4. Considera suplementos si es necesario: En casos específicos, como atletas o personas con necesidades nutricionales especiales, los suplementos de proteína pueden ser una opción conveniente.

   
   

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